Формалин на рынках морепродуктов в Паттайе

24 января сотрудники Департамента провели рейд по рынкам Паттайи и выяснили, что многие продавцы используют формалин в качестве консерванта для рыбы и фруктов. Продавцы добавляют химикат в воду, чтобы товар выглядел как свежий, но на деле данное вещество используется для бальзамирования трупов.

рынки морепродуктов в паттайе

Департамент просит покупателей быть крайне внимательными при покупке товаров на рынке, особенно если эти товары продаются замороженными или лежат на льду. Если кусок мяса хотя бы на незначительном участке выглядит не свежим, такой продукт лучше избегать. То же самое относится и к крабам и моллюскам.

Сотрудники Департамента также отметили, что на период праздников цены на рынках на морепродукты выросли примерно на 15-20%, например, рыба продавалась за 180-200 бат за килограмм, креветки от 350-450 бат за килограмм, крабы от 350-450 бат за килограмм и кальмары от 120-150 за килограмм.

Добавить комментарий